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食物安全越來(lái)越遭到社會(huì)各界的重視,對(duì)食物出產(chǎn)設(shè)備提出了更高的要求。湖南流水線廠家博鷹機(jī)電的工作人員說(shuō)食物廠的粉狀質(zhì)料種類繁復(fù)。如面粉、米粉、玉米粉、糖粉、淀粉、麥芽等。現(xiàn)在很多食物企業(yè)還停留在人工配料和飼料的出產(chǎn)形式。易形成粉塵飛揚(yáng),污染環(huán)境。車間內(nèi)容易繁殖昆蟲,形成食物安全問(wèn)題。工人勞動(dòng)強(qiáng)度高,人為因素多,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不易控制。
另外,氣力運(yùn)送完成了物料運(yùn)送,對(duì)糧食加工技術(shù)的開展十分有利,如添加產(chǎn)值、削減糧食霉變和蟲災(zāi)、改善衛(wèi)生環(huán)境等節(jié)約修理費(fèi)用,確保安全出產(chǎn)?,F(xiàn)在全國(guó)大部分面粉廠、米廠和雜糧加工廠都選用氣力運(yùn)送,在倉(cāng)、廠、站之間的銜接,面粉、麩皮、麩糠、油餅等成品和副產(chǎn)品的配送上,逐漸擴(kuò)大到榨油廠、飼料廠等。
現(xiàn)在,氣力運(yùn)送在食物工業(yè)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,但大型食物企業(yè)的氣力運(yùn)送設(shè)備仍以進(jìn)口設(shè)備為主,這對(duì)國(guó)內(nèi)氣力運(yùn)送企業(yè)提出了更高的要求。為了生計(jì),我們有必要趕上。
湖南流水線廠家博鷹機(jī)電根據(jù)食物行業(yè)氣力運(yùn)送的要求和特色,進(jìn)行了多年的專門研制、驗(yàn)證和試驗(yàn)。近年來(lái),根據(jù)我司設(shè)備在英聯(lián)馬利和徐福記的使用情況來(lái)看,完全可以代替進(jìn)口產(chǎn)品。
我們的食物工業(yè)氣力運(yùn)送體系,解決了以下問(wèn)題和難點(diǎn):
一、設(shè)備衛(wèi)生
食物機(jī)械對(duì)設(shè)備自身衛(wèi)生要求很高,至少要清潔、無(wú)毒,無(wú)害、無(wú)異味、無(wú)污染、無(wú)吸收。
1、與設(shè)備和資料接觸的資料為304不銹鋼或以上
2、設(shè)備加工完畢后,在設(shè)備前有必要嚴(yán)厲清洗消毒。
3、設(shè)備拼裝前應(yīng)進(jìn)行微生物檢驗(yàn),合格者應(yīng)進(jìn)行拼裝檢驗(yàn)。
4、設(shè)備人員應(yīng)嚴(yán)厲按照操作規(guī)程(配戴和皮帶都要求)
5、設(shè)備完成后,當(dāng)即消毒包裝,不要長(zhǎng)期暴露在空氣中
履行嚴(yán)厲的衛(wèi)生清潔規(guī)范,將微生物與有害物質(zhì)控制在國(guó)家規(guī)范內(nèi),才干出產(chǎn)出的食物工業(yè)氣力運(yùn)送體系。
二、運(yùn)送殘留
如果食物機(jī)械中有殘留物,可能會(huì)導(dǎo)致食物蛻變。因而,在設(shè)備的規(guī)劃中,應(yīng)盡量防止殘留。當(dāng)不可防止時(shí),應(yīng)易于清潔。
1、設(shè)備與資料的接觸面應(yīng)為鏡面
2、不該有凹坑、折痕、開裂、裂紋等缺陷
3、無(wú)死角規(guī)劃
三、易清洗
食物機(jī)械無(wú)法防止清洗的需求,因而氣力運(yùn)送設(shè)備的規(guī)劃要求小型化、集成化、集中化、快速拆卸和快速設(shè)備。所有零件應(yīng)可清洗。
1、管道內(nèi)部為鏡面,管道之間選用快速接頭銜接,不易發(fā)生殘留物,便于拆卸和清洗
2、布袋頂部設(shè)備,易于拆卸和清洗
3、除塵器為水溶性緊湊型規(guī)劃,重量輕
4、噸袋開啟設(shè)備,自吸規(guī)劃,省去旋轉(zhuǎn)閥等運(yùn)動(dòng)部件,便于清洗
四、防爆
因?yàn)槊娣酆偷矸鄱际潜ㄐ苑蹓m,體系應(yīng)進(jìn)行防爆規(guī)劃。粉料在運(yùn)輸過(guò)程中易發(fā)生靜電,應(yīng)采納防靜電措施。
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